Dyukans Diät. Bühnen, Menü.

Die Grundlage für die richtige Ernährung von Dukan ist die Verwendung von Lebensmitteln mit einem kleinen Kohlenhydratgehalt. Vorbehaltlich der Methodik dieser Ernährung ist es notwendig, sich für mehrere Monate daran zu halten, aber bei Bedarf können seine Postulate als Hauptessensystem angesehen werden. P. Dukan, der Autor von neunzehn Büchern, leitete die Parameter des idealen Gewichts ab und beschrieb die Methoden seiner Leistung. Sein letztes Buch „I're Hören“ wurde bei Menschen, die unter Übergewicht leiden, sehr anerkannt. Es wurde im Jahr 2011 veröffentlicht, das Buch wurde bereits in mehrere Sprachen übersetzt, ist in verschiedenen Ländern beliebter, und dieses Jahr ist sehr gefragt. Der Bestseller von Dr. Dukan jeden Tag erwirbt immer mehr Fans.

Pierre Ducan

Die von einem Ernährungswissenschaft vorgeschlagene Methodik des Gewichtsverlusts basiert auf Proteinernährung, beschränkt die Teile nicht und belastet den Kaloriengehalt nicht. Die Grundlage der Methode sind zwei riesige Produktgruppen, eines davon sind Produkte, die aus tierischen Proteinen bestehen, und der zweite ist pflanzlich. Nach Angaben des Autors bildeten diese beiden Arten von Produkten in der Vergangenheit fast fünfzig Jahrtausende die Grundlage für die menschliche Ernährung. Diese Art von Ernährung speichert unser genetisches Gedächtnis. Mit dieser Kombination von Produkten entwickelte sich eine Person. Daher ist das Verdauungssystem am meisten an diese beiden Kategorien von Lebensmitteln angepasst. Pierre Ducan glaubt, dass zwei Produkte mit hohem Kalbus - Zucker und Fett der Menschheit großen Schaden zugefügt haben. Bis einige Zeit nicht so viele Fette und Süßigkeiten verwendeten, enthielt das extrahierte Fleisch von Wildtieren nicht viel Fett, und Süßigkeiten waren in Form von Früchten und Honig vorhanden. Die Ernährung einer modernen Person ist mit fettem und süßem Essen übersättigt.

In seinen Kommentaren zur Power -Methodik schreibt Ducan, dass viele Experten auf dem Gebiet der gesunden Ernährung auf die obligatorische Einbeziehung von Getreide und Produkten bestehen, die Stärke in der Ernährung enthalten. Ohne die Nützlichkeit solcher Produkte zu leugnen, ist er davon überzeugt, dass solche Produkte in der ersten Stufe des Gewichts verlangsamen, wenn der Hauptgewichtsverlust läuft. Der Ernährungsberater gab sehr genau eine Definition von übermäßigem Essen. Er schreibt: „Ohne Sie zu kennen, kann ich sagen, dass Ihre zusätzlichen Pfund nicht aus der Menge an Lebensmitteln erschienen, die Sie für Sättigungen absorbiert haben, nämlich dem Überschuss, den Sie gegessen haben, um sich zu erfreuen oder Stress loszuwerden ...“. Die Methode zum Abnehmen Ducan wird wahrscheinlich diejenigen ansprechen, die es nicht gewohnt sind, sich kulinarische Freuden zu verweigern.

A huge assortment of sea fish: dorada, hek, halt, cod, sida, picks, burbot, output, mackerel, flounder, sea sos, herring, kefal, sturgeon, sardines, pike, spy, trout, tuna, salmon, crabs, carp, caviar, etc. Seafood, carpets, fraud, fraud, shirt Oysters, mussels, octopuses, Krabben, Trompeter, Lobs, Flusskrebs, Seeigel und Jakobsmuscheln, Karakakatik usw. Eine große Auswahl an Geflügelfleisch: Truthahn, Hühnchen, Cesard, junger Hahn, Wachtel, Strauß, Hühnerleber, Taube usw. Zwei Arten: Hühnchen und Quail. Milchprodukte mit Null Prozentsatz des Fettgehalts: Kefir, ungesüßter Joghurt, Hüttenkäse und Käse usw. Etwa dreißig Gemüse: Zucchini, Kabbett, Gurken, Auberginen, Karotten, Rüben, Sellerie, Kürbis, Pfeffer, Radischen, Chicorone, Green Salad, Green, Green, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrell, Sorel Sauerampfer, Sorrel, Sauerampfer, Sauerampfer, Seiten, Spargel, Zwiebeln, Manhold, Tomaten usw. sowie alle und Pilze. Alle Arten von Grüns ohne Einschränkungen.

Produkte

Bevor Sie Ducans Ernährung verwenden, müssen Sie Ihr optimales Gewicht herausfinden, nach dem Sie streben sollten. Dies kann mit Diensten erfolgen, die im Internet leicht zu finden sind. Sie können alle notwendigen Parameter (aktuelles Gewicht, gewünschte, Versuche, Gewicht, Größe usw.) einzubringen und die Figur Ihres perfekten Gewichts zu erhalten. Wie Sie sehen können, ist alles individuell. Außerdem erhalten Sie ein „Herrscher“, das dazu beiträgt, eine Diät nach Stufen zu beobachten: Jede Stufe wird durch die Dauer und den Gewichtsverlust berechnet, was die Dauer des Gewichtsverlusts sehr leicht steuert. Die Grundlage für die richtige Ernährung von Dukan ist die Verwendung von Lebensmitteln mit einem kleinen Kohlenhydratgehalt.

Vorbehaltlich der Methodik dieser Ernährung ist es notwendig, sich für mehrere Monate daran zu halten, aber bei Bedarf können seine Postulate als Hauptsystem des all ihr Lebenes genommen werden. Der Autor unterteilte sein Stromversorgungssystem konventionell in 4 Stufen. Jede Stufe hat ihre eigenen Regeln. Aber alle Phasen wie die gesamte Diät von Ducan haben mehrere gemeinsame Punkte:

  • "Iss, wie viel du willst und wann du willst!" - Es gibt keine strengen Bände von Portionen und die festgelegte Zeit des Essens;
  • Während der gesamten Diät von Dukan müssen täglich mehr als 1,5 Liter Flüssigkeit eingenommen werden;
  • Täglich Eat Hafer Bran (eine Vielzahl von Mengen);
  • jeden Tag körperliche Anstrengung durchführen, zumindest aufladen;
  • Gehen Sie jeden Tag und mehr als 20 Minuten während der ersten Stufe länger als 30 Minuten - in der zweiten und dritten Stufe).

1. Stufe von Dukans Diät-"Angriff"

Ernährungswissenschaftler Ducan

Der Gewichtsverlust während der ersten Stufe liegt zwischen 2 und 6 kg. Während dieser Zeit ist der Prozess der Aufteilung von Fettgewebe im Körper in den Prozess enthalten. In dieser Phase ist ein kleines Gefühl der Schwäche, ein Beschwerden möglich, und solche Nebenzeichen wie trockener Mund und möglicherweise ein geringfügiger Geruch sollten Sie nicht verwirren, aber im Gegenteil das Vertrauen vermitteln, dass die Prozesse geplant sind, und die Diät von Dukan korrekt ausgewählt und ihre Bedingungen erfüllt werden. Die Dauer dieses Zeitraums hängt von viel ab, daher wird sie einzeln ausgewählt. Es berücksichtigt das vorhandene Gewicht und das gewünschte Körpergewicht nach dem Verlauf der richtigen Ernährung. Die Berechnung ist sehr einfach:

  • Die Dauer des Zeitraums beträgt 3-5 Tage mit übergewichtigen 10–20 kg;
  • Mit einem übermäßigen Gewicht von 20 bis 30 kg beträgt dieser Zeitraum 5-7 Tage;
  • Mit einem überschüssigen Körpergewicht von mehr als 30 kg beträgt die Dauer dieser Zeit 5-10 Tage.

Aber in der Regel dauert die erste Stufe nicht länger als 10 Tage. In der Anfangsphase der Methodik zum Abnehmen in der Ernährung werden ausschließlich Protein -Lebensmittel verabreicht. Während der „Angriffsphase“ empfiehlt der Ernährungsberater, Protein in Form von Truthahnfleisch oder Hühnchen zu nehmen (aber notwendigerweise die Haut entfernt), Kalbsleber, mageres Schinken, eine breite Palette von Meerefischen (in jeder vorbereiteten Form: gedämpft, gekocht, Grill) sowie Meeresfrüchte. Bei Ducans Ernährung ist es nicht verboten, Hühnereier, Milchprodukte (fettarme), Essen mit verschiedenen Gewürzen, Gewürzen, Essig, Knoblauch und Zwiebeln zu essen. Eine Voraussetzung für die Methodik Dukan wird täglich als Lebensmittelergänzung zu den Fleischgerichten von eineinhalb Esslöffel Brans aus Hafer verwendet. Vielleicht in Kochen und Salz, aber in kleinen Mengen. Während der gesamten Zeit der Diät von Ducan sollten Produkte wie Zucker und seine Derivate kategorisch ausgeschlossen werden (in extremen Fällen verwenden sie seine Ersatzstoffe).

Fleisch und Gemüse

Ungefähres Menü der "Angriffsstufe" von Dyukans Ernährung

Frühstück: Naturkaffee oder grünes Tee mit Zuckerersatz, gekochtem Schraubenei und Truthahnbrust.

Mittagessen: Gegrillter Lachs mit Senf, Auflauf aus Hüttenkäse, Galet Ducan.

Abendessen: Hühnerbeine mit würzigen Kräutern, Joghurt.

Die 2. Stufe der Diät von Dukan- "Cruise"

Wie in der ersten Periode wird die Dauer dieser Phase einzeln ausgewählt. Die Dauer der Ernährung hängt direkt von der Geschwindigkeit Ihres Stoffwechsels und der Geschwindigkeit des Erreichens des gewünschten Gewichts ab. Die Ernährung in der zweiten Phase von Ducans Ernährung enthält praktisch zwei Arten von Ernährung: Einer ist Protein, das andere ist pflanzlich. Während der gesamten Phase wechseln sie abwechselnd, was je nach Anzahl der ausgehenden Kilogramm von Übergewicht gebildet wird:

  • Wenn das verworfene Gewicht weniger als 10 kg beträgt, sollte dies die Wechsel von „Proteinen-Proteinen“ und „Gemüse“ jeden zweiten Tag sein (die Wechsel ist in drei Tagen und fünf Tagen später zulässig).
  • Wenn es geplant ist, Gewicht zu verlieren, sollten im Schema von 5/5 Tagen das Wechsel von „Proteinen-Proteinen“ und „Gemüse“ durchgeführt werden.

In dieser Zeit muss Ducans Ernährung täglich 2 Esslöffel Haferkleie verwenden. Darüber hinaus darf es in der zweiten Phase eine Vielzahl von Gemüse essen (die Ausnahme ist Stärke -haltige - dies sind Erbsen und verschiedene Arten von Bohnen, Avocados, Kartoffeln, Linsen). Es darf Gemüse roh essen und sie kochen und backen. Es ist streng verboten, Reis und andere Müsli zu verwenden - sie enthalten eine große Menge Stärke.

Pfannkuchen

Ungefähres Menü der "Kreuzfahrt" -Piefe von Dyukans Ernährung

Frühstück: Pfannkuchen von Bran mit Kefir, Kräutertee oder natürlicher Kaffee.

Mittagessen: Pfeffer mit Fleisch mit Gemüse (ohne Müsli!), Hüttenkäseauflauf.

Abendessen: Kaninchen mit Gemüse gebacken, Kleiebacken.

Es ist nicht verboten, das Essen in der zweiten Stufe von Ducans Ernährung unter Verwendung verschiedener Gewürze und Gewürze, würziger Pfeffer, Knoblauch, Adjiki, Milchprodukte (einschließlich Milch) sowie der Verwendung von Ketchup und Stärke (1 Esslöffel), weißer oder roter Wein (3 Tauchlöschungen), Creme oder Kokos (1 Esslöffel) zu diversifizieren. Aber hier sollte berücksichtigt werden, dass aus der obigen Liste nicht mehr als zwei Produkte pro Tag konsumiert werden dürfen.

3. Stufe von Ducans Diät-"Konsolidierung"

Diese Phase der Diät von Ducan fixiert. Zu diesem Zeitpunkt wird das erreichte Ergebnis zum Zurücksetzen zusätzlicher Pfund während der vorherigen Stadien festgelegt. Und hier hängt die Dauer dieser Phase von der Menge des Gewichtsverlusts ab. Sie verwenden das Berechnungsschema: Alle zehn Tage dieser Phase ist es notwendig, jeden während dieser Diät verlorenen Kilogramm zu reparieren. Wie oben erwähnt, wird das Ducan -Stromsystem als Spezialisten der Diätetik relativ weich anerkannt. Dies zeigt sich besonders gut in der dritten Phase, in der „Konsolidierung“ ziemlich vielfältig durchgeführt werden kann: Es darf absolut alle in der ersten Stufe angegebenen Produkte verwenden, das Gemüse in der zweiten Phase, jeden Tag für einen Teil von Früchten (Ausschluss sind Trauben, Kirschen und Bananen), Brot (nicht 2 Stück), Käse (bis 40 Grams) und -Plasen (bis 40 Grenzen) und -Plasen (bis zu 40 Grams). Bohnen, Reis, Kartoffeln, Mais, Pasta - 1 Mal in 3 Tagen). In dieser Zeit wird der tägliche Haferbran -Empfang fortgesetzt, aber durch Erhöhung ihrer Zahl auf 2,5 Esslöffel. In der „Konsolidierungszeit“ ist der sogenannte „Urlaub für die Seele“ erlaubt, das heißt, Sie können alles essen, was Sie wollen und Ihren Magen, aber nicht mehr als zweimal pro Woche dieser Phase für 1 Essen.

Ungefähres Menü der Phase der "Konsolidierung" der Diät Ducan

Frühstück: gebackenes Rindfleischsteak, Gemüsesalat mit 2,5 EL. Löffel Bran, natürlicher Kaffee.

Mittagessen: Pilzauflauf, Meeresfrüchtesalat, Grapefruit.

Abendessen: „wilder“ Reis in Gemüse, in Folie gebackener Dorada, grüner Tee.

Die 4. Stufe der Diät von Dukan-"Stabilisierung"

Steak

Während dieser Phase müssen zwei Regeln streng beobachtet werden:

  • täglicher Empfang von 3 Esslöffeln Haferbran;
  • Mindestens einmal pro Woche einen "Tag reiner Proteine" durchführen.

Alle anderen Ernährungsregeln während des Zeitraums der „Stabilisierung“ begrenzen die Verwendung einer Vielzahl von Lebensmitteln nicht und schließen nicht aus.

Ungefähres Menü der Bühne "Stabilisierung" von Dyukans Ernährung

Frühstück: gebackene Brust aus Truthahn mit Gemüse, Obstsalat, Kaffee.

Mittagessen: Fischauflauf, Gemüse "Garten", Sojasuppe.

Abendessen: Cottage -Käse mit Joghurt, Obst, Kräutertee, Haferbran.

Die Einhaltung der Methodik dieser Ernährung muss sich an mehrere Monate halten, aber bei Bedarf können ihre Postulate als Hauptsystem des ganzen Lebens genommen werden. Die Ducan -Diät ist vielfältig, einfach zu bedienen und vom Körper zu übernehmen. Darüber hinaus können Sie nicht nur mit Gewichtsverlust, sondern auch auf die Reinigung des Körpers und die Norm verschiedener Arten von Stoffwechselstörungen eingehen. Experten bemerken die hohe Effizienz der Diät von Ducan. Mit dem richtigen Ansatz für dieses Stromversorgungssystem kann ein wöchentliches Körpergewicht 3 bis 5 kg erreichen. Ein solches Ergebnis ist jedoch nur mit der vollständigen und klaren Umsetzung aller Regeln der Methodik in allen vier Stufen möglich. Es ist zu beachten, dass Ducans Ernährung wie alle Gewichtsverlustsysteme seine Vor- und Nachteile hat.

Duke Diäten:

  • Die Grundlage für die Ernährung von Dukan sind natürliche Produkte, sodass Sie die Diät sicher sicher bezeichnen können.
  • hohe Effizienz einer Ernährung, auch mit der Körperablehnung anderer Diäten;
  • Die positive emotionale Komponente: Die Ernährung wird durch hervorragende Motivation unterstützt - überschüssiges Gewicht verschwindet aus den ersten Tagen und sehr schnell;
  • Ducans Ernährung ist keine aggressive und leichte Diät, sondern für Liebhaber sehr geeignet, köstlich zu essen.
  • Während der Einhaltung der Ernährung werden keine Beschränkungen beim Essen auferlegt, sowohl vorübergehend (es ist fast immer zulässig) als auch in Bezug auf quantitative Indikators;
  • Die Einfachheit der Ernährung ermöglicht es Ihnen, ihre Normen überall zu beobachten: bei der Arbeit, zu Hause und im Urlaub.
  • Nachteile von Ducans Diät:
Truthahn
  • Während der richtigen Ernährung für Ducans Ernährung werden Ketonkörper im Körper gebildet. Keton -Körper tragen dazu bei, den Wunsch zu essen, was ein positiver Moment ist, aber wiederum können sie in den ersten Tagen der Ernährung eine hohe Müdigkeit verursachen.
  • Die Diätmethode von Ducan ist nicht ausreichend ausgewogen, weil es durchaus ein Mangel an verschiedenen Vitaminen und Spurenelementen auftreten kann, die in Form von Vitamin-Mineralkomplexen bereitgestellt und akzeptiert werden müssen.
  • Da die Ernährung von Ducans Ernährung einen erheblichen Mangel an Fetten hat, empfehlen Dietsotitär -Experten, eine kleine Menge pflanzlicher Fette zu konsumieren.
  • Außerdem beinhalten Ducans Nachteile die Tatsache, dass seine Einhaltung erforderlich ist, um ständig Essen zu kochen, und dies ist nicht immer für diejenigen geeignet, die diese Aktivität nicht wirklich lieben.